La Sala Immaculada de la Seu d’Urgell acollirà el proper dilluns, 26 d’octubre, la sessió de presentació de Gust de Lleida, la marca agroalimentària impulsada pel Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida. La trobada, prevista a les 5 de la tarda, s’adreça a productors i elaboradors agroalimentaris, restaurants, comerços d’alimentació, hotels, cases rurals i altres establiments vinculats a la gastronomia i al turisme de l’Alt Urgell i la Cerdanya. L’objectiu és apropar el projecte al teixit empresarial de les dues comarques i afavorir-hi la participació dels professionals que treballen amb el producte de proximitat.

Segons informa la Diputació de Lleida, “la campanya dona continuïtat a la iniciativa «Aliments del territori i tu» i reforça la seva projecció amb una identitat comuna, concebuda per fer més visibles els aliments del territori i les persones que els produeixen. La marca té entre els seus valors la qualitat, l’autenticitat, la proximitat, l’arrelament territorial i el compromís amb la sostenibilitat. La proposta combina el reconeixement de la tradició agroalimentària amb una mirada de futur, orientada a reforçar el sector i generar oportunitats de desenvolupament local.” Sota aquesta identitat s’apleguen productes tan diversos com fruites, olis, vins, formatges i carns. “Gust de Lleida vol facilitar que aquesta diversitat sigui reconeguda pels consumidors i reforçar el vincle entre els aliments, el seu origen i la cultura gastronòmica del territori”, indica la Diputació.

La xarxa connecta productors, elaboradors, restauradors, comerços i allotjaments que comparteixen el compromís amb una alimentació vinculada al territori. Entre els beneficis de formar part de Gust de Lleida hi ha l’ús de la marca d’acord amb el seu reglament, la visibilitat als seus canals de comunicació i la participació en promocions i iniciatives conjuntes. El projecte també impulsa accions com la presència en fires i esdeveniments, tastos, experiències gastronòmiques, promoció digital i activitats formatives. L’adhesió es tramita a través de la seu electrònica del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació, i els equips tècnics dels consells comarcals poden acompanyar els agents interessats durant el procés de sol·licitud.

L’acte està organitzat pels consells comarcals de l’Alt Urgell i de la Cerdanya i la Diputació de Lleida, amb la col·laboració de diverses entitats.

Les inscripcions a la sessió es poden formalitzar a través de https://ja.cat/gustlleida.